Mailand – Gastronomie

Gastronomie

Essen (mindestens mittags) wird von fleißigen Mailänder eher als unangenehme Pflicht denn als Vergnügen behandelt, und das Zentrum wird von Paninotece und Fast-Food-Bars dominiert. Allerdings gibt es hier auch eine große Anzahl an guten Restaurants., und obwohl sie in der Regel teurer sind, als anderswo in Italien, Oft können Sie unten bezahlen 20 OOOL für ein komplettes Abendessen.

Messen und Supermärkte

Auf der täglichen (außer sonntags) In verschiedenen Teilen der Straßenmärkte der Stadt können Sie Käse billig kaufen, Wurst, Obst und alle anderen Lebensmittel, die Sie brauchen. Eine umfassende Liste der Messen finden Sie täglich in der Rubrik „Mercati“ des Corriere della Sera. Von den Supermärkten sind die meisten im Zentrum der Stadt die Standa, Über Turin 37 auf der Piazza Castello, und Esselung, Viale Piave 38 (in der Nähe von Porta Venezia).

Sandwiches, Fast-Food-Läden und Selbstbedienungsbetriebe

Bremsen, Via del Duca 5. Gutes Selbstbedienungsrestaurant. Eine ausgezeichnete Auswahl an Salaten und warmen Gerichten, die vor Ort zubereitet werden.

Keller, Über Santa Maria Segreta 6. Tolle Sandwiches und Hauswein.

China-Express, Piazza Beccaria 4 (•705015). Ein chinesisches Fastfood mit Selbstbedienung im Stadtzentrum.

Ciao. Ein Netzwerk des Guten, preiswerte Riegel: auf Via Dante, in der Via Meravigli, Korso Europa 12, Corso Buenos Aires i Via Fabio Filzi (in der Nähe des Hauptbahnhofs).

Italien & Italien. Noch eine Stangenkette. Dobre-Spaghetti, Pizza und Sekt. Langer Carrobio, Corso Buenos Aires 7 Ich Corso Venezia 7.

Der Einzige, Über Palermo 20. Abwechslungsreiche Sandwiches und Salate. Die Kundschaft ist überwiegend jung.

Union Molkerei, Über Unione 6, in der Nähe der Kirche San Satiro in der Via Torino (erst mittags). Gut für Vegetarier.

Laib, Via Bergamini 7, in der Nähe der Universita Statale. Voller Studenten. Preiswerte Mahlzeiten und Sandwiches.

Restaurants und Pizzerien

Abele, Über Temperenz 5. Warm, aber eine rauchige Atmosphäre. Er ist spezialisiert auf Rizottas. Nur abends geöffnet. Abgeschlossen. Pn. MMI Pasteur.

Künstler, Corso di Porta Ticinese 16. In der Nähe der Kolonnade von San Lorenzo. Beliebt bei Arbeitern. Abends überfüllt. Straßenbahnen #8, # 15 ich # 19. Abgeschlossen. nd.

Die Bruschetta, Piazza Beccaria 12. Immer voll, man muss also lange auf einen tisch warten. Gute Lage, gute Pizza, niedrige Preise… und kostenloses Bruschetta (Zwieback serviert mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl). MM 1 Kathedrale von San Babila lub.

Von Franco, Über Donatello 5. Eine winzige Trattoria. Beliebt bei Studenten der nahe gelegenen Architekturfakultät. Fisch immer auf der Speisekarte. Letzte Bestellungen bis 21.30. MM2 Piola oder Loreto. Abgeschlossen. jdn. Ich finde.

von Maria, Über Grubicy von Dragon, Rog Viale Montello. Fest, traditionelle Küche, am Rande eines teuren Einkaufsviertels. Sie können das Modische treffen, wohlhabende Kunden. MM2 Moskau. Abgeschlossen. jdn. Abend und Sonne.

Mergelina, Über Molino delle Armi 48. Durchschnittliche Pizza, aber die preise sind unschlagbar. Straßenbahn # 15, Bus # 96 das # 97. Abgeschlossen. Di. und Mi. am Mittag.

Officina, Viale Monza 140. In der Nähe des ehemaligen Hauptquartiers der Sozialistischen Partei, immer noch als sozialistische Trattoria bekannt. Gut, würzige Gerichte, Gute Atmosphäre, aber es wird manchmal voll. MMI Turro. Nur abends geöffnet. Abgeschlossen. Pn.

Osteria Strippoli, Über Boccaccio 15. Trattoria mit Selbstbedienung in der Nähe von Santa Maria delle Grazie. Er ist spezialisiert auf so herzhafte Vorspeisen, dass sie selbst Hauptgerichte sein können. Gut gegrilltes Fleisch und Wurst. Berühmt für apulische Weine. MMI Concilazione lub Cadorna. Abgeschlossen. nd.

Nudeln und Bohnen, Über Venini 54. Wie der Name schon sagt, ist spezialisiert auf Mehlgerichte und Bohnen. Auch Scamorza ist einen Versuch wert (Mozzarella auf dem Feuer bissfest geröstet). MM Loreto. Abgeschlossen. Heiraten.

Pattaya, Über Murtori 10. Gut, preiswerte thailändische Küche. Ordinär, Schöne Atmosphäre. Straßenbahnen #29 ich #30.

Von Rino Vecchia Napoli, Über Chevez 4. Z gab aus der Mitte weg, aber es lohnt sich zu kommen. Vor einigen Jahren gewann sie den europäischen Pizzawettbewerb. Moderate Preise, eine riesige Auswahl. Straßenbahn #33 oder ein Bus # 56.

Schlucken, Über Spartaco 2. Auch weit weg, aber hier arbeitet der Koch eines der berühmtesten Restaurants der Stadt. Beides traditionelle Gerichte, und innovativer. Lieber früher auftauchen. Bus # 84. Abgeschlossen. nd.

Spontini, Über Spontini, róg Corso Buenos Aires. Nur eine Pizzasorte: Grube, weicher Kuchen mit Tomaten, Käse und Sardellen (Pizzen unterscheiden sich nur in der Größe). Günstig für diese, was Sie bekommen. Mittags geöffnet. Lasagne wird auch serviert. MMI Lima oder Loreto. Abgeschlossen. Pn. und Di. am Mittag.

Stalingrado, Via Biondi 4. Ein politisch definiertes Restaurant mit langer Tradition. Junge Kundschaft. Auch offene Bar. Niedrige Preise. Im Sommer öffnet sich draußen ein kleiner Garten. Bus #61 ich #78. Abgeschlossen. nd.

Stella d'Oro, Via Vonizetti 3. Hat den Status einer Institution in Mailand. Angemessene Preise. Bus # 60 das # 62. Abgeschlossen. jdn.

Ungherese, Largo La Foppa 5. Hausgemachte ungarische Küche. Interieur klein und einfach. Es ist nicht billig. MM2 Moskau. Abgeschlossen. nd.

Veneta, Corso di Porta Romana 103. Schöner Ort. Er hat sich auf die venezianische Küche spezialisiert, besonders Fegato alla Veneziana (Dünne Scheiben Leber und Zwiebel in Olivenöl gekocht). Straßenbahnen #13, #29 ich #30. Abgeschlossen. nd.

Cafés und Bars

Neben den traditionellen Cafés in der Galerie Vittorio Emanuele, Es gibt viele super trendige Nachtcafés in Navigli und Ticinese, und in Brera eine Reihe von Einrichtungen, die etwas eleganter sind als sie. Allerdings unabhängig vom Charakter, sie sind alle ziemlich teuer. Viele von ihnen betreiben auch eine Küche, und einige sind tagsüber geöffnet, und nachts.

Balken Magenta, Über Carducci 13. Einrichtung im Stil der zwanziger Jahre. Sehr trendy, oft überfüllt. Hier können Sie zu Mittag ein Sandwich essen, sowie einen Late-Night-Drink.

Berlin Cafe, Über Gian Giacomo Mora 9. Kleines Berlin” in einer kleinen Straße, im Buch des Corso di Porta Ticinese.

Der Keks, Via Ascanio Sforza. Vollgestopft mit großen Gruppen von Hippies, die Gitarren spielen.

Camparino, Piazza Dom 21. Wahrscheinlich die älteste Bar Mailands. Hier wurde Campari erfunden. Hohe Preise selbst für Mailänder Verhältnisse.

Chimera Magazine Café-Buch, Über Cicco Simonetta 11. Café und Buchhandlung. Teilweise homosexuelles Publikum. Gelegentliche Ausstellungen und Konzerte. Nur wochentags geöffnet.

Osteria del Pallone, Über Görz, róg Alzaio Naviglio Grandę. Wodka und Eiscreme werden in einem geschmackvollen Interieur serviert. So sahen vor zwanzig Jahren alle Mailänder Osterien aus.

Dann, Säulen von San Lorenzo. Einst die angesagteste Bar Mailands. Die Klientel besteht hauptsächlich aus Poseur-Studenten.

Portnoy Café, Via De Amicis, róg Corso di Porta Ticinese. Das einzige Café in Mailand, wo Poesieabende stattfinden.

Racana Pub, Über Sannio 18 (•589027). Der Manager ist Brite. Englische Küche und Bier. Außerhalb der Mitte. Bus # 90 das #91.

Resentin Café, Über Mercato 24. Fünfunddreißig Arten von Grappa-Wodka und eine große Auswahl an Weinen. Dazu Kaffee und Zeitungen und Zeitschriften zum Durchblättern.

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